Groenten op de grill (08/07)
Kostprijs:
(Enkel per tafel van 2 te reserveren.)
Het hoeven niet altijd stukken vlees te zijn op de grill. Tijdens deze workshop ga je aan de slag met enkel groenten en neen deze workshop is niet enkel voor de vegetariërs onder ons. We leren je hoe je aan de slag gaat met verse groenten.
Ons doel is je kennis te laten maken met de verschillende mogelijkheden aan bereidingen en technieken die je kan toepassen met groenten. Na deze workshop tover je leuke gerechtjes met groenten op tafel.
- Hoe ga ik aan de slag met groenten.
- Sla, tomaat en komkommer? Het kan maar we gaan toch net iets origineler.
- Ik krijg een vegetariër op bezoek? Hoe zet ik toch een origineel gerecht op tafel.
- Groenten poffen.
- Werken met een zoutkorst.
- Tapas bordje met groenten
- Cavemanstyle prei met romescosaus
- Pizza patat
- Toast met wit & zwart goud
- Bagel met portobelloburger
- Hasselback fruit met kaneel & laurier
Groenten op de grill (08/07)
- Kostprijs
(Enkel per tafel van 2 te reserveren.)
Het hoeven niet altijd stukken vlees te zijn op de grill. Tijdens deze workshop ga je aan de slag met enkel groenten en neen deze workshop is niet enkel voor de vegetariërs onder ons. We leren je hoe je aan de slag gaat met verse groenten.
Ons doel is je kennis te laten maken met de verschillende mogelijkheden aan bereidingen en technieken die je kan toepassen met groenten. Na deze workshop tover je leuke gerechtjes met groenten op tafel.
- Hoe ga ik aan de slag met groenten.
- Sla, tomaat en komkommer? Het kan maar we gaan toch net iets origineler.
- Ik krijg een vegetariër op bezoek? Hoe zet ik toch een origineel gerecht op tafel.
- Groenten poffen.
- Werken met een zoutkorst.
- Tapas bordje met groenten
- Cavemanstyle prei met romescosaus
- Pizza patat
- Toast met wit & zwart goud
- Bagel met portobelloburger
- Hasselback fruit met kaneel & laurier