BBQAtelier - logo - slogan
bbqatelier-pizza-workshop

Hoe maak ik pizza? (6/11)

Date

zo 06 nov 2022
Afgelopen

Time

12:00 - 15:00

Kostprijs:

Kost

€65,00

Pizza is een makkelijke en lekkere keuze voor drukke doordeweekse avond of een  lekker weekendmaaltijd. Je zelfgemaakte pizza kan net zo goed (neen  gewoon veel beter) zijn dan een takeaway pizza.

 

 

We zullen je laten zien hoe je pizzabodem maakt, hoe je een pizza kunt beleggen met verschillende toppings ,  wat de juiste baktemperatuur van een pizza is en hoe lang je pizza moet bakken.

 

Deeg maken met bloem, gist en water meer heb je niet nodig. Na het kneden van het deeg kan je zelf een pizza bakken in  je favoriete outdoorcooking toestel. Voor deze workshop voorzien wij de Big Green Egg, Alfa forno, een pizzaoven op de OFYR of wat dacht je om een pizza te bakken in de Braaimaster? Keuze genoeg!

De meest culinaire creatie van Italië, de echte pizza Napoletana, is gemaakt met slechts een paar eenvoudige ingrediënten met tomaten, mozzarella en verse basilicumbladeren, een heerlijke combinatie waarvan wordt gezegd dat ze de kleuren de Italiaanse vlag vertegenwoordigen.

Verder krijg je heel veel tips hoe je een pizza kan belegen met verschillende toppings.

 

Hoe maak ik pizza? (6/11)

Time

12:00 - 15:00

Date

zo 06 nov 2022
Afgelopen

Kost

€65,00

(Enkel per tafel van 2 te reserveren.)

Pizza is een makkelijke en lekkere keuze voor drukke doordeweekse avond of een  lekker weekendmaaltijd. Je zelfgemaakte pizza kan net zo goed (neen  gewoon veel beter) zijn dan een takeaway pizza.

 

 

We zullen je laten zien hoe je pizzabodem maakt, hoe je een pizza kunt beleggen met verschillende toppings ,  wat de juiste baktemperatuur van een pizza is en hoe lang je pizza moet bakken.

 

Deeg maken met bloem, gist en water meer heb je niet nodig. Na het kneden van het deeg kan je zelf een pizza bakken in  je favoriete outdoorcooking toestel. Voor deze workshop voorzien wij de Big Green Egg, Alfa forno, een pizzaoven op de OFYR of wat dacht je om een pizza te bakken in de Braaimaster? Keuze genoeg!

De meest culinaire creatie van Italië, de echte pizza Napoletana, is gemaakt met slechts een paar eenvoudige ingrediënten met tomaten, mozzarella en verse basilicumbladeren, een heerlijke combinatie waarvan wordt gezegd dat ze de kleuren de Italiaanse vlag vertegenwoordigen.

Verder krijg je heel veel tips hoe je een pizza kan belegen met verschillende toppings.